フルーツサンド

フルーツカッティングの技術を用いた断面の美しいフルーツサンド。

基本のフルーツサンドを知っていただくことでアレンジも広がります。

生クリームの扱い方や材料選び、はさむことに合うフルーツ、合わないフルーツ、下準備の方法まで出来立てふわふわのフルーツサンドをメニューに加えてみませんか?